சமையல் குறிப்புகள்

பொட்டுக்கடலை உருண்டை..!       தேவையான பொருட்கள்: பொட்டுக்கடலை 1 கப் சர்க்கரை 1 கப் நெய் கால் கப் முந்திரி 6 செய்முறை: பொட்டுக்கடலையை...

எடையை குறைக்க உதவும் கொள்ளு இட்லி பொடி..!       தேவையான பொருட்கள்: கொள்ளு 1 கப் உளுந்து அரை கப் மிளகு 1 ஸ்பூன்...

சின்ன வெங்காய ஊறுகாய்..!       தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் கால் கிலோ மிளகாய்த்தூள் 50 கிராம் நல்லெண்ணெய் 150 கிராம் கடுகு பொடி...

ரசம் அதிக ருசியாக வேண்டுமா? இத ட்ரைப் பண்ணுங்க..!   ஒரு வாணலில் தனியா 2 ஸ்பூன், மிளகு 1 ஸ்பூன், சீரகம் 1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை...

ஆம்பூர் மட்டன் பிரியாணி..!       தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் அரை கிலோ அரிசி கால் கிலோ வெங்காயம் 4 தக்காளி 2 புதினா கைப்பிடி...

டுடே ஸ்நாக் கருப்பட்டி பொங்கல்..!       தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி 100 கிராம் பாசிப்பருப்பு 50 கிராம் கருப்பட்டி கால் கிலோ நெய் 100...

இன்னிக்கு நைட் கம்பு அடை..!       தேவையான பொருட்கள்: இட்லி அரிசி 1 கப் கம்பு 100 கிராம் இஞ்சி துண்டு துவரம்பருப்பு 1...

காரசாரமான நண்டு ரசம் ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: சோம்பு சீரகம் வெங்காயம் எண்ணெய் நண்டு தக்காளி பச்சை மிளகாய் உப்பு தனியா மிளகு...

பசியை தூண்டும் பிரண்டை துவையல்..!       தேவையான பொருட்கள்: பிரண்டை கைப்பிடி இஞ்சி 1 துண்டு காய்ந்த மிளகாய் 4 புளி எலுமிச்சை அளவு...

சுக்கு மிளகு முட்டை குழம்பு..!       தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் தக்காளி பூண்டு முட்டை கறிவேப்பிலை கடுகு நல்லெண்ணெய் மசாலா அரைக்க ஓமம் 3...