Tag: சமையல் குறிப்புகள்

டேஸ்டியான இறால் ஃபிரை ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: இறால் 400 கிராம் இஞ்சி பூண்டு விழுது 2 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் 1/4 ஸ்பூன் ...

இது உங்களுக்கு தெரியுமா..?       ஊறுகாய் ஜாடியில் ஊறுகாய் போடும் முன் எண்ணெயை துணியில் நனைத்து ஜாடியில் உட்புறத்தில் தடவி பின் ஊறுகாய் போட்டால் ...

இன்று புரட்டாசிக்கு கோவக்காய் பொரியல் இப்படி செய்து பாருங்க..!     தேவையான பொருட்கள்: கோவக்காய் 250 கிராம் வெங்காயம் 1 தக்காளி 1 மஞ்சள்தூள் 1/4 ...

சுவையான புடலங்காய் கூட்டு ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: புடலங்காய் 1 பாசிப்பருப்பு 75 கிராம் மஞ்சள்தூள் 1/2 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் 2 ...

சுவையான பிரட் உப்புமா ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: பிரட் 3 என்ணெய் 1 ஸ்பூன் முந்திரி 10 வேர்கடலை 2 ஸ்பூன் கடுகு ...

சத்தான ராஜ்மா மசாலா ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: ராஜ்மா 1 கப் வெங்காயம் 2 தக்காளி 2 பச்சை மிளகாய் 1 இஞ்சி ...

இதெல்லாம் கண்டிப்பா தேவைப்படும்..!       குக்கரில் பருப்பு வேகவைக்கும்போது அதில் சிறிது விளக்கெண்ணெய் சேர்த்து வேகவைக்க சீக்கிரம் வெந்துவிடும். கீரை கூட்டு செய்யும்போது அதனுடன் ...

சுவையான காளான் புலாவ் ரெசிபி..!       காளான் என்பது ஒரு சத்தான ஆரோக்கியமான உணவாகும். காளான் என்பது சைவ பிரியர்களுக்கு கிடைத்த ஒரு வரபிரசாதம் ...

மொறுமொறு முருங்கைக்கீரை தோசை..!       முருங்கைக்கீரையை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வதினால் செரிமான பிரச்சனைகள் மேம்படும். இதனை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதினால் உடலுக்கு ...

இல்லத்தரசிகளுக்கு ஏற்ற பயனுள்ள குறிப்புகள்..!       அசைவ குருமா மற்றும் சைவ குருமா எதுவாக இருந்தாலும் முந்திரி பருப்பை ஊறவைத்து அரைத்து சேர்த்தால் சுவையாக ...