Tag: சமையல் குறிப்பு

அன்னாசிப்பழ மோர்க்குழம்பு..!       ஒரு ஃபேனை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து அன்னாசி பழத்தின் துண்டுகளை ...

காரசாரமான கோழி மிளகு மசாலா..!       தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் 500 கிராம் வெங்காயம் 200 கிராம் தக்காளி 100 கிராம் இஞ்சி பூண்டு ...

பிரட் உப்மா.. காலை உணவு..!       தேவையான பொருட்கள்: பிரட் 3 துண்டு எண்ணெய் தேவையானது முந்திரி 10 கடுகு அரை ஸ்பூன் உளுந்து ...

சாமை இடியாப்பம்..!       தேவையான பொருட்கள்: சாமை மாவு 1 கப் அரிசி மாவு அரை கப் தண்ணீர் 1 கப் நல்லெண்ணெய் 4 ...

தேங்காய் பிஸ்கட் ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு 250 கிராம் சர்க்கரை 100 கிராம் தேங்காய் 1 நெய் 250 மிலி ...

பொட்டுக்கடலை உருண்டை..!       தேவையான பொருட்கள்: பொட்டுக்கடலை 1 கப் சர்க்கரை 1 கப் நெய் கால் கப் முந்திரி 6 செய்முறை: பொட்டுக்கடலையை ...

சின்ன வெங்காய ஊறுகாய்..!       தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் கால் கிலோ மிளகாய்த்தூள் 50 கிராம் நல்லெண்ணெய் 150 கிராம் கடுகு பொடி ...

ரசம் அதிக ருசியாக வேண்டுமா? இத ட்ரைப் பண்ணுங்க..!   ஒரு வாணலில் தனியா 2 ஸ்பூன், மிளகு 1 ஸ்பூன், சீரகம் 1 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை ...

ஆம்பூர் மட்டன் பிரியாணி..!       தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் அரை கிலோ அரிசி கால் கிலோ வெங்காயம் 4 தக்காளி 2 புதினா கைப்பிடி ...

டுடே ஸ்நாக் கருப்பட்டி பொங்கல்..!       தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி 100 கிராம் பாசிப்பருப்பு 50 கிராம் கருப்பட்டி கால் கிலோ நெய் 100 ...