Tag: மதிமுகம் சமையல்

பருப்பு உருண்டை குழம்பு ரெசிபி..!       பருப்புகளில் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, குறைந்த அளவிலான கொழுப்புச்சத்து ஆகியவை உள்ளது. இது இதயத்தை காத்து, இரத்த அழுத்தத்தை ...

நாவில் எச்சில் ஊறும் பிரான் நெய் ரோஸ்ட்..!       இறாலில் பலவித வைட்டமின்கள் அடங்கியுள்ளது. இறால்கள் முழுமையான புரதங்களை பெற்றிருக்கிறது. இது புற்றுநோயில் இருந்து ...

காரசாரமான மைசூர் மசாலா தோசை ரெசிபி..! மைசூர் மசாலா தோசையானது நன்றாக காரசாரமாக இருக்கும். காரத்தை விரும்புவர்களுக்கு இந்த மைசூர் மசாலா தோசை ரொம்ப பிடிக்கும். அடடா ...

இஞ்சி மரப்பா இனி வீட்டிலே செய்யலாம்..!       இஞ்சி மரப்பா என்பது செரிமான பிரச்சனைகள், தொண்டை பிரச்சனை, இருமல், வாந்தி மயக்கம் ஏற்ப்படுதல் ஆகிய ...

செட்டிநாடு சிக்கன் வறுவல் ரெசிபி..!       சிக்கன் ரெசிபி என்றாலே நாக்கில் எச்சில் ஊறவைக்கும் ஒரு உணவுப் பொருளாகும். அதிலும் நான் சொல்லும் இந்த ...

மாதுளை,கேரட் சேர்த்த கிரீமியான தயிர் சாதம்..! தயிர் சாதம் உடலில் இருக்கும் செரிமான மண்டலத்தை சீராக்கி செரிமானத்தை எளிமையாக்குகிறது. அத்தகைய தயிர் சாதத்தை மேலும் சுவையாக எப்படி ...

மசாலா முட்டை தோசை ரெசிபி..! தோசை என்ற உணவு வகை பலவித சத்துக்களை உள்ளடக்கியுள்ளது. இதில் வைட்டமின்கள், இரும்புச்சத்து, கால்சியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளது, அத்தகைய தோசையை நாம் ...

இனி பரோட்டா வீட்டிலே செய்யலாம்..!       பரோட்டா என்பது அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு உணவாகும் ஆனால் இதனை அளவாகவே எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பரோட்டா ...

கல்யாண வீட்டு வாழைக்காய் பொரியல்..!       வாழைக்காயில் நார்சத்து, தாதுக்கள், வைட்டமின் அதிகமாக உள்ளது.  வாழைக்காயானது இதய ஆரோக்கியம், சர்க்கரை அளவை குறைத்தல் ஆகியவற்றை ...

சுவையான சின்ன வெங்காய காரகுழம்பு ரெசிபி..!       சின்ன வெங்காயமானது நார்சத்து, ஆண்டி ஆக்ஸிடண்டுகள் போன்ற சத்துக்களை கொண்டுள்ளது. அன்றாடம் 150 கிராம் வரையிலான ...