ஸ்பைஸி ஓட்ஸ் பான்கேக் ரெசிபி..!
ADVERTISEMENT
தமிழ்நாடு, இந்தியா, உலகம், சினிமா, விளையாட்டு, செய்திகளை உடனுக்குடன் தெரிந்துகொள்ள Madhimugam டெலிகிராம் சேனலுடன் எப்போதும் இணைந்திருங்கள்.
ஓட்ஸ் பயன்படுத்தி செய்யப்படும் இந்த பான்கேக் மிக அருமையான சுவையில் இருக்கும். உங்களுடைய காலை உணவிற்கு பொருத்தமான காய்கறிகள் நிறைந்த சத்தான உணவாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஓட்ஸ் 1 கப்
- கோதுமை மாவு 1/2 கப்
- பால் 1 கப்
- முட்டை 1
- வெங்காயம் 1
- கேரட் 1/4 கப்
- குடைமிளகாய் 1/4 கப்
- சோடா மாவு 1/2 ஸ்பூன்
- உப்பு தேவையானது
- சீரகபொடி 1/2 ஸ்பூன்
- மிளகாய்த்தூள் 1/2 ஸ்பூன்
- வெண்ணெய் தேவையானது
செய்முறை:
- ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் ஓட்ஸ் சேர்த்து அரைத்து மாவு போல தயார் செய்து கொள்ளவும்.
- ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் அரைத்த ஓட்ஸ், கோதுமை மாவு, சோடா மாவு, உப்பு, சீரகத்தூள், மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றை எல்லாம் சேர்த்து நன்றாக கலந்துக் கொள்ள வேண்டும்.
- மற்றொரு பாத்திரத்தில் முட்டை, பால், வெங்காயம், குடைமிளகாய், கேரட் ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக அடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
- முட்டை கலவையை மாவு கலவையுடன் கலந்துக் கொள்ள வேண்டும்.
- ஒரு ஃபேனை அடுப்பில் வைத்து அதில் வெண்ணெய் சேர்த்து உருகியதும் தயாரித்த கலவையில் இருந்து கொஞ்சமாக எடுத்து ஊற்றி நன்றாக சிவந்ததும் மறுபக்கம் திருப்பிப்போட்டு வேகவைத்து எடுக்கவும்.
- பின் ஒரு தட்டிற்கு மாற்றி அத்துடன் சாஸ், மற்றும் தயிர் ஆகிய உங்களுக்கு விருப்பமான கலவையுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
- அவ்வளவுதான் ஸ்பைஸி ஓட்ஸ் பான்கேக் ரெசிபி தயார்.
