சமையல் குறிப்புகள்

காரசாரமான சிக்கன் கறி...!     தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் ஊற வைக்க: சிக்கன் 1 கிலோ மஞ்சள்தூள் அரை ஸ்பூன் உப்பு தேவையானவை மிளகாய்த்தூள் 3...

இட்லி தோசை போர் அடிச்சா இத பண்ணுங்க...! காலை உணவு..!       தேவையான பொருட்கள்: முட்டை கலவை: முட்டை வேகவைத்த ஸ்வீட் சோளம் பச்சை...

ஹெல்தியான ஓட்ஸ் குக்கிஸ்...       தேவையான பொருட்கள்: ரோல்டு ஓட்ஸ் - 1 கப் இன்ஸ்டன்ட் ஓட்ஸ் - 2 கப் உப்பில்லா வெண்ணெய்...

லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு ஏற்ற கொத்தமல்லி புதினா சாதம்...!       தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி பட்டை,கிராம்பு,ஏலக்காய்,அன்னாசி பூ,பிரியாணி இலை வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் கேரட்...

முட்டை இப்படி செய்து பாருங்க..! செம டேஸ்ட்..!     தேவையான பொருட்கள்: வேக வைத்த முட்டை - 5 சோளமாவு எண்ணெய் இஞ்சி பூண்டு பச்சை...

காலை உணவு..! தக்காளி அவல் உப்மா..!       தேவையான பொருட்கள்: அவல் - 2 கப் வேர்க்கடலை - 1/4 கப் எண்ணெய் -...

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சாக்லேட் மூஸ்...!       தேவையான பொருட்கள்: உப்பு இல்லாத வெண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி டார்க் சாக்லேட்  - 200 கிராம்...

சுவையான 'மஸ்ரூம் ஹெர்ப் ரைஸ்' இன்னிக்கு செய்யலாமா..!   தேவையான பொருட்கள்: மஸ்ரூம் - 800 கிராம் பாஸ்மதி அரிசி - 1 1/2 கப் வெண்ணெய்...

காய்கறி இல்லனா இந்த குழம்பு செய்ங்க... மிளகு குழம்பு..!       தேவையான பொருட்கள்: மசாலா விழுது அரைக்க: எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி தனியா...

ஆரோக்கியமான ராகி பச்சைப்பயிறு தோசை..! காலை உணவு..!       தேவையான பொருட்கள்: ராகி - 1 கப் பச்சைபயிறு - 1/2 கப் உளுத்தம்...