Tag: சமையல் குறிப்பு

இதெல்லாம் கண்டிப்பா தேவைப்படும்..!       குக்கரில் பருப்பு வேகவைக்கும்போது அதில் சிறிது விளக்கெண்ணெய் சேர்த்து வேகவைக்க சீக்கிரம் வெந்துவிடும். கீரை கூட்டு செய்யும்போது அதனுடன் ...

சுவையான காளான் புலாவ் ரெசிபி..!       காளான் என்பது ஒரு சத்தான ஆரோக்கியமான உணவாகும். காளான் என்பது சைவ பிரியர்களுக்கு கிடைத்த ஒரு வரபிரசாதம் ...

மொறுமொறு முருங்கைக்கீரை தோசை..!       முருங்கைக்கீரையை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வதினால் செரிமான பிரச்சனைகள் மேம்படும். இதனை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதினால் உடலுக்கு ...

இல்லத்தரசிகளுக்கு ஏற்ற பயனுள்ள குறிப்புகள்..!       அசைவ குருமா மற்றும் சைவ குருமா எதுவாக இருந்தாலும் முந்திரி பருப்பை ஊறவைத்து அரைத்து சேர்த்தால் சுவையாக ...

உதிரி உதிரியான புதினா புலாவ்..!       தேவையான பொருட்கள்:  கட்டு புதினா 1/2 கட்டு கொத்தமல்லி தழை 2 கப் வெண் புழுங்கலரிசி 3 ...

சுவையாக இருக்கும் சிவப்பு கீரை பொரியல்..!   சிவப்பு கீரையில் இரும்புச்சத்து, புரதச்சத்து ஆகியவற்றை கொண்டுள்ளது. இதனை சாப்பிடுவதினால் பெண்களின் உடம்பில் இரத்த ஓட்டமானது சீராக செயல்பட ...

ஆரோக்கியமான காய்கறி உப்புமா..!       நம் உடலுக்கு காலையில் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். அந்த வகையில் நான் சொல்லிருக்கும் ...

சுவையான மசாலா ஊத்தப்பம்..!       தேவையான பொருட்கள்: 2 கப் கோதுமை மாவு 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் 4 பச்சை மிளகாய் 1 ...

அடுத்த முறை இதை முயற்சி செய்து பாருங்க..!       சர்க்கரை பாயாசம் செய்யும்போது அதில் சிறிது சுக்கு பொடி சேர்க்க சுவை கூடிதலாக இருக்கும். ...

சிம்பலான உருளைக்கிழங்கு ரைஸ்..!       உருளைக்கிழங்கில் பொட்டாசியம் அதிகமாக இருப்பதால் இதனை சாப்பிடுவதினால் இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கும் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கும் இது ரொம்ப ...