Tag: சமையல் குறிப்புகள்

உதிரி உதிரியான புதினா புலாவ்..!       தேவையான பொருட்கள்:  கட்டு புதினா 1/2 கட்டு கொத்தமல்லி தழை 2 கப் வெண் புழுங்கலரிசி 3 ...

சுவையாக இருக்கும் சிவப்பு கீரை பொரியல்..!   சிவப்பு கீரையில் இரும்புச்சத்து, புரதச்சத்து ஆகியவற்றை கொண்டுள்ளது. இதனை சாப்பிடுவதினால் பெண்களின் உடம்பில் இரத்த ஓட்டமானது சீராக செயல்பட ...

ஆரோக்கியமான காய்கறி உப்புமா..!       நம் உடலுக்கு காலையில் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். அந்த வகையில் நான் சொல்லிருக்கும் ...

சுவையான மசாலா ஊத்தப்பம்..!       தேவையான பொருட்கள்: 2 கப் கோதுமை மாவு 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் 4 பச்சை மிளகாய் 1 ...

அடுத்த முறை இதை முயற்சி செய்து பாருங்க..!       சர்க்கரை பாயாசம் செய்யும்போது அதில் சிறிது சுக்கு பொடி சேர்க்க சுவை கூடிதலாக இருக்கும். ...

சிம்பலான உருளைக்கிழங்கு ரைஸ்..!       உருளைக்கிழங்கில் பொட்டாசியம் அதிகமாக இருப்பதால் இதனை சாப்பிடுவதினால் இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கும் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கும் இது ரொம்ப ...

இது உங்களுக்கு ரொம்ப தேவைப்படும்..!       அடைக்கு மாவு அரைக்கும்போது அதில் தக்காளி சேர்த்து அரைத்து, பின் துருவிய கேரட், பீட்ரூட் ஆகியவற்றை சேர்த்து ...

சுவையான வரகரிசி ப்ரைடு ரைஸ் ரெசிபி..!       வரகரிசி ப்ரைடு ரைஸில் நாம் நிறைய காய்கறிகளை சேர்த்துள்ளோம். இதில் சேர்த்திருக்கும் வரகரிசியும் உடலுக்கு ரொம்ப ...

ஆரோக்கியமான சிறுதானிய காலை உணவு..!     அன்றாடம் இட்லி, தோசை என செய்து சாப்பிட்டு உங்களுக்கு அளுத்துப்போய் இருந்தால் ஒரு முறை வீட்டில் இந்த மாதிரி ...

காளான் பிரியாணி ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 1/2 கிலோ பாசுமதி அரிசி – 2 கப் வெங்காயம் – 1 ...