சமையல் குறிப்புகள்

புதினா சட்னி..!       தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி  கடலை பருப்பு - 2 தேக்கரண்டி உளுத்தம் பருப்பு - 2...

கார போண்டா.. ஸ்நாக்..!       தேவையான பொருட்கள்: கடலை பருப்பு - 1 கப் (250 கிராம்) உளுத்தம் பருப்பு - 1/2 கப்...

இன்னிக்கு நைட் செட் தோசை செய்யலாமா..!       தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி - 1 கப் (250 கிராம்) உளுந்து - 1/4 கப்...

சுவையான குஸ்கா செய்யலாமா..!       தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி பட்டை ,கிராம்பு, ஏலக்காய், அன்னாசிப்பூ,...

உடலுக்கு வலுச்சேர்க்கும் முளைக்கட்டிய ராகி உப்மா..!       தேவையான பொருட்கள்: முளைகட்டிய ராகி மாவு - 1 கப் தண்ணீர் எண்ணெய் - 2...

மட்டன் கீமா சமோசா.. ஸ்நாக்..!       தேவையான பொருட்கள்: சமோசா சீட் 7 மட்டன் 250 கிராம் வெங்காயம் 3 பச்சை மிளகாய் 2...

வெள்ளரிக்காய் தேங்காய் பச்சடி..!       தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய் 2 துருவியது கொப்பரை தேங்காய் 1 கப் பச்சை மிளகாய் 1 எண்ணெய் 2...

புளிப்பான மாங்காய் சாதம்..!       தேவையான பொருட்கள்: அரிசி 1 கப் மாங்காய் 1 பச்சை மிளகாய் 10 பெருங்காயத்தூள் அரை ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்...

சத்தான பாசிப்பயிறு சாலட்..!       தேவையான பொருட்கள்: பாசிப்பருப்பு முக்கால் கப் எண்ணெய் கறிவேப்பிலை சிறிது பச்சை மிளகாய் 1 பெருங்காயத்தூள் அரை ஸ்பூன்...

இன்னிக்கு ஸ்நாக் தேங்காய் ரவா லட்டு..!       தேவையான பொருட்கள்: நெய்   முந்திரி - 2 மேசைக்கரண்டி திராட்சை   ரவை -...