Tag: சமையல்

வாழைப்பூ கட்லெட் ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் வாழைப்பூ பொடியாக நறுக்கியது 2 உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்து மசித்தது 1 பச்சை மிளகாய் பொடியாக ...

உதிரி உதிரியான புதினா புலாவ்..!       தேவையான பொருட்கள்:  கட்டு புதினா 1/2 கட்டு கொத்தமல்லி தழை 2 கப் வெண் புழுங்கலரிசி 3 ...

சுவையாக இருக்கும் சிவப்பு கீரை பொரியல்..!   சிவப்பு கீரையில் இரும்புச்சத்து, புரதச்சத்து ஆகியவற்றை கொண்டுள்ளது. இதனை சாப்பிடுவதினால் பெண்களின் உடம்பில் இரத்த ஓட்டமானது சீராக செயல்பட ...

ஆரோக்கியமான காய்கறி உப்புமா..!       நம் உடலுக்கு காலையில் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். அந்த வகையில் நான் சொல்லிருக்கும் ...

சுவையான மசாலா ஊத்தப்பம்..!       தேவையான பொருட்கள்: 2 கப் கோதுமை மாவு 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் 4 பச்சை மிளகாய் 1 ...

சிம்பலான உருளைக்கிழங்கு ரைஸ்..!       உருளைக்கிழங்கில் பொட்டாசியம் அதிகமாக இருப்பதால் இதனை சாப்பிடுவதினால் இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கும் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கும் இது ரொம்ப ...

சுவையான வரகரிசி ப்ரைடு ரைஸ் ரெசிபி..!       வரகரிசி ப்ரைடு ரைஸில் நாம் நிறைய காய்கறிகளை சேர்த்துள்ளோம். இதில் சேர்த்திருக்கும் வரகரிசியும் உடலுக்கு ரொம்ப ...

ஆரோக்கியமான சிறுதானிய காலை உணவு..!     அன்றாடம் இட்லி, தோசை என செய்து சாப்பிட்டு உங்களுக்கு அளுத்துப்போய் இருந்தால் ஒரு முறை வீட்டில் இந்த மாதிரி ...

காளான் பிரியாணி ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: காளான் – 1/2 கிலோ பாசுமதி அரிசி – 2 கப் வெங்காயம் – 1 ...

காலை உணவு.. சேமியா ஸ்டப்டு மஸ்ரூம் ரெசிபி..!       தேவையான பொருட்கள்: 250 கிராம் காளான் 200 கிராம் சேமியா 1/2 ஸ்பூன் சீரகம் 2 பெரிய வெங்காயம் சிறிதளவு ...