Tag: ஊறுகாய்

இப்படி 'தக்காளி ஊறுகாய்' செய்துவச்சிக்கோங்க...!   தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி 1 கிலோ புளி 1 கப் எண்ணெய் தேவையானது உப்பு தேவையானது மஞ்சள் தூள் அரை ...

ருசியான சிக்கன் ஊறுகாய்  செய்யலாமா...!       தேவையான பொருட்கள்: மசாலா தூள் அரைக்க: பட்டை 2 துண்டு ஏலக்காய் 5 கிராம்பு சிறிது தனியா ...

நாவில் எச்சில் ஊற வைக்கும் இறால் ஊறுகாய்... செய்வது எப்படி..? நாம் ஊறுகாயில் எலுமிச்சை, மாங்காய், பூண்டு, நார்த்தங்காய், நெல்லிக்காய் என எத்தனையோ சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனால் ...